🍂 Календар посадки і збору врожаю. Осінь: врожай та підготовка до зими

By admin , 12 May 2025

Осінь — це винагорода за всі зусилля, які садівники та городники вкладали протягом року. Саме зараз важливо правильно зібрати врожай і належно підготувати сад і город до зимового відпочинку. Правильна осіння підготовка дозволить рослинам пережити холодну пору і забезпечить гарний урожай у наступному сезоні.

У цій статті розглянемо, які основні заходи потрібно проводити в саду та на городі восени.


🍎 Збір врожаю: коли і як?

Правильний збір урожаю забезпечує його тривале зберігання та високу якість.

Правила збору:

  • Овочі: коренеплоди (морква, буряк, картопля) збирайте в суху погоду, після збору трохи просушіть перед закладанням на зберігання.

  • Фрукти та ягоди: яблука, груші та виноград краще знімати вручну, без пошкоджень, в сухий день.

  • Гарбузові культури (гарбуз, кабачок, патисони) знімайте до перших заморозків, залишаючи плодоніжку довжиною 3–5 см, щоб плоди краще зберігалися.

  • Горіхи (волоські, фундук) слід збирати, коли їхня оболонка тріскається і плоди легко випадають.

Зберігання врожаю:

  • Урожай коренеплодів і картоплі зберігайте у прохолодному (2–5°C), сухому, провітрюваному приміщенні.

  • Яблука і груші краще зберігати в ящиках або корзинах, розкладаючи в один-два шари, при температурі близько 0–4°C.

  • Гарбузи й кабачки можна зберігати при температурі 5–10°C, у темному приміщенні з помірною вологістю.


🍁 Підготовка городу до зими

Осіння підготовка городу — основа успішного врожаю наступного року:

Прибирання ділянки:

  • Повністю видаліть залишки рослин (особливо тих, що хворіли чи були уражені шкідниками).

  • Компостуйте здорові рослинні рештки, щоб отримати якісний компост для наступного сезону.

Перекопування і удобрення:

  • Восени проведіть глибоке перекопування ґрунту, щоб знищити шкідників, що зимують у верхньому шарі.

  • Внесіть органічні добрива: перегній, компост або гній (3–5 кг на 1 м²).

  • Висійте сидерати (жито, овес, гірчицю, люпин), щоб ґрунт не пустував, а весною перетворіть їх на зелене добриво.


🌳 Осінній догляд за деревами і кущами

Обрізка та санітарний догляд:

  • Восени обрізайте хворі, пошкоджені, сухі гілки на деревах та кущах.

  • Прорідіть крони плодових дерев для кращої циркуляції повітря.

Захист дерев і кущів:

  • Очистіть стовбури дерев від старої кори, моху та лишайників, після чого побіліть розчином вапна.

  • Прикореневу зону плодових дерев та кущів замульчуйте товстим шаром перегною, компосту або торфу (10–15 см).

  • Молоді дерева обгорніть агроволокном або мішковиною для захисту від морозів і гризунів.


🥀 Підготовка квітника до зимівлі

Квітники також потребують уваги восени:

  • Викопайте теплолюбні цибулини (гладіолуси, жоржини, канни), просушіть їх і зберігайте в прохолодному, сухому місці.

  • Багаторічні квіти обріжте, залишивши 10–15 см над землею, мульчуйте компостом або торфом.

  • Посадіть весняні квіти (тюльпани, нарциси, крокуси) у вересні–жовтні, щоб навесні отримати раннє цвітіння.


🐝 Захист саду від шкідників взимку

Профілактичні заходи восени зменшать кількість шкідників та хвороб наступного року:

  • Обробіть сад біопрепаратами на основі міді (бордоська суміш) для захисту від грибкових хвороб.

  • Встановіть пастки для гризунів навколо молодих дерев.

  • Огляньте й очистіть садовий інструмент, дезінфікуйте його, щоб запобігти поширенню хвороб.


🥕 Посів під зиму

Підзимовий посів дозволяє отримати ранній урожай навесні:

  • Висійте моркву, петрушку, салати, шпинат, редис наприкінці жовтня – на початку листопада, перед стійкими заморозками.

  • Насіння має бути сухим, сійте на глибину трохи більшу, ніж навесні.

  • Грядки мульчуйте торфом або компостом шаром 2–4 см.


🍃 Підготовка садового інвентарю

Не забудьте підготувати інструменти до зими:

  • Очистіть лопати, граблі, секатори від землі та залишків рослин.

  • Змастіть металеві частини мастилом або олією для захисту від іржі.

  • Складіть інструменти в сухе місце.


📅 Підсумок осінніх робіт:

Щоб сад і город благополучно перезимували:

  • Зберіть і правильно збережіть урожай.

  • Очистіть ділянку від рослинних залишків.

  • Підготуйте ґрунт, дерева та кущі до зими.

  • Проведіть профілактичні заходи проти хвороб і шкідників.

  • Підготуйте садовий інструмент.


📖 Наступна стаття циклу:

Наступна стаття завершить цикл садово-городніх робіт, де ми детально розглянемо:

❄️ «Зима: планування майбутнього сезону»

Читайте далі, щоб дізнатися, як ефективно спланувати новий садово-городній сезон!

Колекція статей
Календар посадки і збору врожаю

Comments